1.秦镇米皮全套 2.五香凉皮全套 3.宝鸡擀面皮全套 4.奇香凉面 5.山西烙面皮 6.东北朝鲜面全套 7.腊汁肉夹馍（白吉馍） 8.武汉热干面全套 9.香菇鸡丁米线 10.川味麻辣烫全套 11.不辣红油 12.秘制牛筋面 13.成都麻辣粉 14.花生牛奶蒜 15.精品秘制高汤 16.香辣面（新乡一绝） 17.辣椒油 18.重庆酸辣粉全套

珍味阁精品小吃培训项目

19.专用秘制辣椒油（奇香味 浓香味 清香味） 20.冰糖葫芦 21.四川担担面全套 22.秘制蒸饺 23.涮牛肚全套 24.绝味冒菜 25.凉粉全套制作 26.桂林米粉 27.精品串串香全套 28.福建千里香馄饨王 29.云南过桥米线 30.小火锅 31.南京鸭血粉丝 32.土豆粉全套制作工艺 33.鸡公煲 34.黄焖鸡米饭 35.煲仔饭系类 36.广州肠粉 37.瓦罐煨汤 38.四味菜

培训内容

朝鲜面（冷，热）培训技术培训

培训过程

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容:
1、朝鲜面（冷，热）培训的系统讲述； 
2、朝鲜面（冷，热）培训原料的选购； 
3、朝鲜面（冷，热）培训食材的预加工； 
4、朝鲜面（冷，热）培训加工的基本标准； 
5、朝鲜面（冷，热）培训加工的工艺步骤； 
6、朝鲜面（冷，热）培训经营定价原则； 
7、培训调味品及原料的货源渠道； 
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训费用

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优惠活动

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